Suchen Sie nach einer Alternative zu erdölbasierten Kunststoffen und Verpackungen?Der heutige Markt bewegt sich zunehmend in Richtung biologisch abbaubarer und umweltfreundlicher Produkte aus erneuerbaren Ressourcen.

PLA-Produkte haben sich schnell zu einer der beliebtesten biologisch abbaubaren und umweltfreundlichen Optionen auf dem Markt entwickelt.Eine Studie aus dem Jahr 2017 ergab, dass der Ersatz erdölbasierter Kunststoffe durch biobasierte Kunststoffe die industriellen Treibhausgasemissionen um 25 % reduzieren könnte.

Was ist PLA?

PLA oder Polymilchsäure wird aus jedem fermentierbaren Zucker hergestellt.Das meiste PLA wird aus Mais hergestellt, da Mais einer der billigsten und am häufigsten verfügbaren Zuckerarten weltweit ist.Aber auch Zuckerrohr, Tapiokawurzel, Maniok und Zuckerrübenschnitzel sind andere Optionen.

Wie die meisten Dinge, die mit der Chemie zu tun haben, ist der Prozess der Herstellung von PLA aus Mais recht kompliziert.Es kann jedoch in wenigen einfachen Schritten erklärt werden.

Wie werden PLA-Produkte hergestellt?

Die grundlegenden Schritte zur Herstellung von Polymilchsäure aus Mais sind wie folgt:

1. Zunächst muss Maisstärke durch einen mechanischen Prozess namens Nassmahlen in Zucker umgewandelt werden.Beim Nassmahlen wird die Stärke von den Körnern getrennt.Sobald diese Komponenten getrennt sind, werden Säure oder Enzyme hinzugefügt.Anschließend werden sie erhitzt, um die Stärke in Dextrose (auch Zucker genannt) umzuwandeln.

2. Als nächstes wird die Dextrose fermentiert.Eine der gebräuchlichsten Fermentationsmethoden ist die ZugabeLactobacillusBakterien an die Dextrose.Dabei entsteht wiederum Milchsäure.

3. Die Milchsäure wird dann in Lactid umgewandelt, ein ringförmiges Dimer der Milchsäure.Diese Lactidmoleküle verbinden sich zu Polymeren.

4. Das Ergebnis der Polymerisation sind kleine Stücke des Rohstoffs Polymilchsäure-Kunststoff, die in eine Reihe von umgewandelt werden könnenPLA-Kunststoffprodukte.

Die Vorteile der Lebensmittelverpackung:

• Sie haben nicht die gleiche schädliche chemische Zusammensetzung wie Produkte auf Erdölbasis
• So stark wie viele herkömmliche Kunststoffe
• Gefriergeeignet
• Tassen können Temperaturen von bis zu 110 °F standhalten (PLA-Utensilien können Temperaturen von bis zu 200 °F standhalten)
• Ungiftig, CO2-neutral und 100 % erneuerbar

PLA ist funktional, kostengünstig und nachhaltig.Die Umstellung auf diese Produkte ist ein wichtiger Schritt zur Reduzierung des CO2-Fußabdrucks Ihres Lebensmittelunternehmens.

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