Was ist eine Bagasse-Lebensmittelverpackung?

Was ist Bagasse?

Bagasse bezieht sich ganz einfach auf das zerkleinerte Zuckerrohrmark, das pflanzliche Fasermaterial, das bei der Zuckerrohrernte zurückbleibt.Die Hauptvorteile des Bagasse-Materials beruhen auf seinen natürlichen Eigenschaften, weshalb es als nachhaltiges Alternativmaterial zum Ersatz von herkömmlichem Kunststoff in der Lebensmittelverpackungsindustrie verwendet wird.

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Was sind die Hauptvorteile von Bagasse?

  • Fett- und wasserbeständige Eigenschaften
  • Hohe Temperaturbeständigkeit, hält problemlos bis zu 95 Grad stand
  • Hochisolierend, sodass Lebensmittel länger heiß bleiben als herkömmliche Lebensmittelverpackungen aus Kunststoff und Papier
  • mikrowellen- und gefriergeeignet
  • Hohe Festigkeit und Haltbarkeit

Die Gastronomie- und Hotelbranche ist bestrebt, ihren CO2-Fußabdruck durch die Umstellung auf nachhaltigere und umweltfreundlichere Lebensmittelverpackungslösungen zu verringern.Biologisch abbaubare Lebensmittelbehälter aus Bagasse Dazu gehören Einwegbecher, Teller, Schüsseln und Take-Away-Boxen.

Zu seinen nachhaltigen und umweltfreundlichen Eigenschaften gehören:

  • Natürliche erneuerbare Ressource

Da Bagasse ein natürliches Nebenprodukt ist, das aus nachhaltigen Quellen hergestellt wird, hat es nur sehr geringe Auswirkungen auf die Umwelt.Es handelt sich um eine natürliche Ressource, die leicht wieder aufgefüllt werden kann, da die Faserrückstände bei jeder Ernte gewonnen werden können.

  • Biologisch abbaubar und kompostierbar

Im Gegensatz zu Kunststoffverpackungen, deren Abbau bis zu 400 Jahre dauern kann, kann Bagasse innerhalb von 90 Tagen normal biologisch abgebaut werden, was es ideal für umweltfreundliche Lebensmittelverpackungen weltweit macht.

  • Sofort verfügbar

Zuckerrohr ist eine Nutzpflanze mit hoher Biokonversionseffizienz und kann in einer einzigen Saison geerntet werden, wodurch Bagasse-Material leicht verfügbar und äußerst nachhaltig als Verpackungsmaterial für die Gastronomie und das Gastgewerbe ist.

Wie wird Bagasse hergestellt?

Bagasse ist praktisch ein Nebenprodukt der Zuckerindustrie.Es handelt sich um den faserigen Rückstand, der nach dem Zerkleinern der Zuckerrohrstängel zur Zuckergewinnung zurückbleibt.Bei der Verarbeitung von 100 Tonnen Zuckerrohr in einer Fabrik können durchschnittlich 30–34 Tonnen Bagasse gewonnen werden.

Bagasse hat ähnliche Bestandteile wie Holz, weist jedoch einen hohen Feuchtigkeitsgehalt auf.Es wird in Ländern gewonnen, in denen die Zuckerproduktion vorherrscht, wie Brasilien, Vietnam, China und Thailand.Es besteht hauptsächlich aus Zellulose und Hemizellulose sowie Lignin und geringen Mengen Asche und Wachsen.

Daher macht es jede umweltfreundliche Innovation noch wertvoller, wie zum Beispiel die neuesten aufkommenden Trends bei Food-to-go- und Take-Away-Verpackungen, bei denen „Bagasse“ als äußerst wertvolle und natürliche, biologisch abbaubare erneuerbare Ressource zum Einsatz kommt.

Da Bagasse sowohl biologisch abbaubar als auch kompostierbar ist, stellt sie eine großartige Alternative zu Styroporbehältern dar und gilt als das umweltfreundlichste Material, das derzeit in der Gastronomie verwendet wird, und wird weithin akzeptiert.

Unser umfangreiches Sortiment an biologisch abbaubaren und kompostierbaren Produkten besteht alle aus pflanzlichen Materialien und bietet eine nachhaltige Alternative zu herkömmlichem Kunststoff.Wählen Sie aus verschiedenen Größenumweltfreundliche Pappbecher,umweltfreundliche weiße Suppentassen,Umweltfreundliche Kraftpapier-Take-out-Boxen,umweltfreundliche Salatschüssel aus Kraftpapierund so weiter.

 


Zeitpunkt der Veröffentlichung: 06.09.2023